菜谱做法:
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菜谱做法:
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1.香椿芽用开水烫一下,盖盖焖几分钟,这样香味不流失
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2.捞出香椿控干水分,把面粉,玉米淀粉,鸡蛋,花椒盐,盐各齐
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3.然后把面粉,玉米淀粉,花椒盐,少许盐和鸡蛋放入碗中
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4.在加入适量水和吃糊状
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5.然后分次下入香椿芽,裹匀蛋糊
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6.像这样就可以了
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7.锅中放入适量食用油,油温5-6成热时,分次下入裹匀香椿芽
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8.炸制表面微黄即可
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9.放盘控下表面油就可以食用了
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10.装饰摆拍,大功告成^_^
用手机看这道菜做法1.清洗香椿
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2.香椿在锅中焯水1分钟,捞出挤干水分备用
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3.核桃仁,花生米油炸放盐捣碎,
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4.把香椿和花生核桃碎一起拌匀,加几滴香油
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5.放保鲜盒,在冰箱冷藏2天即可
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