清明节临近，祭祖、扫墓是这一节日的传统习俗。近年来，随着人们环保、文明意识的提高，买束鲜花寄托哀思，已经成为越来越多市民的选择。3月27日，记者走访市区部分花店了解到，清明节祭祀花圈、花束预订火爆，菊花作为主要销售花类，价格涨幅明显，甚至赶超玫瑰。
金源路一家花店门前，店老板娘正忙着制作祭祀花圈。
祭祀鲜花预订火爆
27日，记者在位于市区金源路上的四五家鲜花店看到，各家花店均将制作好的祭祀花圈、花束等摆放在了门前显眼位置，样式不同，主要以黄菊、白菊为主。
在一家花店门前，店老板娘正埋头忙着整理制作花圈。“清明节快到了，这两天过来预订和买祭祀花圈的越来越多，昨天一个老顾客过来一下子订了18个，说是家里立墓碑要用，忙得我一晚上没来得及睡觉给赶出来了。”老板娘一边忙着手中的活计，一边介绍说，“现在做的这个是直径40厘米的，55块钱一个，用的都是上好的菊花和松枝，造型也好看，卖得最好。”
在另一家花店内，店员也正忙着整理新到的菊花。“这两天主要就是预订销售祭祀花圈、花束，从往年经验看，清明节当天过来拿花的会很多，现做根本忙不过来，所以我们都是建议顾客提前预订好，以免耽误事。”店老板戴先生介绍说，“从现在预订情况看，清明节前一天晚上都要赶制花圈，没时间睡觉了。”
菊花价涨赶超玫瑰
采访中记者了解到，菊花受到欢迎，价格也水涨船高。目前制作好的祭祀花圈、花束价格从四五十元到数百元不等，黄、白菊花单支售价为四五块钱。
“现在菊花的价格已经赶上平时玫瑰花的价了，每年这时候菊花价格都会大幅上涨，预计到清明节菊花的零售价还会有所上涨。”一家花店老板介绍说，今年菊花涨价除了节日性因素外，和产地减产也有很大关系，“刚刚过去的这个冬天格外冷，受到低温天气影响，南方白菊花产量锐减，批发来白菊花都比去年同期价格高。”
随后记者联系临沂市花卉协会会长牛天印了解到，随着清明节的临近，我市主产花卉非洲菊价格和销量也明显增长。“现在非洲菊收购价是3毛5分钱一支，比20天前涨了1毛钱，预计还得涨。现在一亩花棚每茬能产大概6000支花，基本没有积压，采完就能销售出去。”牛天印告诉记者，我市非洲菊九成销往上海、南京、成都等外地市场。此外，我市白菊种植量相对较少，随着清明节临近，价格也明显上涨，平时每支收购价为2块钱，目前收购价已经涨到3块钱以上。
鲜花祭祀成新风尚
以往每到清明时节，市民多会以烧纸焚香等方式祭奠，清明节当天墓地更是烟灰缭绕。这不仅对环境造成污染，也给公共安全带来隐患。然而，近年来，随着人们对环境保护的愈发重视，环保且文明的鲜花祭祀方式成为越来越多市民的选择。
在一家花店里，前来订购花圈的市民徐先生告诉记者，自己家今年刚添了个女儿，打算清明节去扫扫墓告知一下去世的亲人，“去年清明节扫墓就是在这买的花圈，感觉确实比烧纸烧香的干净环保还好看，今年这不又来预订上一个。”
采访中，花店老板纷纷表示，以前清明节，菊花没有多少人买，但近年来，菊花逐渐成为清明节扫墓祭品主角，今年尤其趋势明显，“之前大家买花圈都是买那种假花、纸花的，现在很少有买纸花的了，都是鲜花。”