您当前所在的位置:临沂刘氏兄弟包 > 新闻动态 > 鲜肉包

新闻动态

鲜肉包

关键词:

临沂糁包联盟糁包联盟全国糁包加盟

2016-08-20

食材明细

香葱鲜肉包的做法步骤

  • 香葱鲜肉包的做法步骤:1
     
    1
    面粉中加入少许白糖和盐。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:2
     
    2
    面粉和水的比例为2:1,面粉和酵母的比例为100:1,所以在500克温水(1瓶矿泉水的容量)里加入酵母10克、白糖少许。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:3
     
    3
    等水中的酵母变成小泡漂起来,全部倒进面粉中,慢慢搅成絮状。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:4
     
    4
    揉成“三光”的面团,即盆光、面光、手光。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:5
     
    5
    封上保鲜膜,盖上盖。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:6
     
    6
    面团发酵至原来的两倍大就可以了。时间不好说,夏天用时很短,冬天要很长时间,太冷还需要放在热水上面,所以看面团的大小是两倍就行。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:7
     
    7
    发好的面团呈蜂窝状。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:8
     
    8
    给面团排气,揉成光滑的面团。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:9
     
    9
    切开看有许多的蜂窝。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:10
     
    10
    在等面团发酵的时间里制作肉馅。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:11
     
    11
    将七瘦三肥的猪肉和姜剁成末,香葱切成粒。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:12
     
    12
    肉馅里调入姜末、盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡精拌匀,分三次往里加入清水,朝一个方向搅拌上劲,这样肉馅会非常鲜嫩,倒进葱花,拌入少许香油。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:13
     
    13
    我又加入老抽、自制油辣子、剁碎的豆瓣酱,调了一个香辣肉馅,老公喜欢重口味。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:14
     
    14
    取揉好的面团一块,搓成长条,横竖方向反复转动着切,可以切成大小比较均匀的小剂子。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:15
     
    15
    撒上干面粉,按压成小面饼。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:16
     
    16
    擀成中间厚边上薄的圆片。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:17
     
    17
    放入适量肉馅。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:18
     
    18
    开始包包子。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:19
     
    19
    自己一人拍的,所以捏褶的过程拍不了,这是包好的生坯。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:20
     
    20
    将包子生坯放在抹了油的蒸格上醒上二十分钟。
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:21
     
    21
    水开后放进蒸笼大火12分钟,关火后再等3分钟开盖,快点趁热享用吧!
  • 香葱鲜肉包的做法步骤:22
     

临沂糁包联盟,糁包联盟,糁包加盟,糁包全国加盟,全国糁包加盟,汤包加盟,糁加盟,牛肉糁,临沂糁,秘法糁,培训糁包,培训糁,全国糁包联盟,糁包联盟,临沂糁包联盟,临沂糁包联盟,糁包联盟,糁包加盟,糁包全国加盟,全国糁包加盟,汤包加盟,糁加盟,牛肉糁,临沂糁,秘法糁,培训糁包,培训糁,全国糁包联盟,糁包联盟,临沂糁包联盟,临沂糁包联盟,糁包联盟,糁包加盟,糁包全国加盟,全国糁包加盟,汤包加盟,糁加盟,牛肉糁,临沂糁,秘法糁,培训糁包,培训糁,全国糁包联盟,糁包联盟,临沂糁包联盟,临沂糁包联盟,糁包联盟,糁包加盟,糁包全国加盟,全国糁包加盟,汤包加盟,糁加盟,牛肉糁,临沂糁,秘法糁,培训糁包,培训糁,全国糁包联盟,糁包联盟,临沂糁包联盟,

我要评论(114生活网会员可直接登录,如果还不是114生活网会员,请点击注册新用户!
  • 评论内容:
企业文化更多
客服中心
刘经理:
点击这里给我发消息
网上有害信息举报
x

填写举报信息

提示:请填写您的实名信息,中国114黄页承诺对您的信息进行保密